Speisen & Getränke
Himmlisches Restaurant
SUPPEN & VORSPEISEN
| HAUSGEMACHTE SUPPEN |
| KLARE RINDSBOUILLON... |
| • mit FEINEN NUDELN 6,1 |
| • mit KRÄUTER-FRITTATEN 6,1 |
| • mit KASPRESSKNÖDEL 6,7 ein Stück |
| FEURIGE GULASCHSUPPE 7,9 |
| TOMATENCREMESUPPE vegetarisch 6,7 Sahne |
| VORSPEISEN - LECKERER BEGINN |
| BEEF STEAK TATAR CLASSIC 19,9 120g von Hand gehacktes Rinderfilet, Rucola, knuspriges Toastbrot, Butter |
| WEINBERGSCHNECKEN 11,9 knuspriges Toastbrot, Knoblauchbutter |
| RÄUCHERLACHS TATAR 17,1 120g, knuspriges Toastbrot, Butter |
| DOLMA vegan 4 Stück 8,9 / 8 Stück 16,9 Weinblätter gefüllt mit Reis, Zitrone |
| KASPRESSKNÖDEL vegetarisch 9,3 zwei Zillertaler Kas-Pressknödel, Sauerrahmdip |
SALATE & MUSCHELN
| KNACKIGE SALATE |
| BUNTER SALATTELLER... |
| • mit AVOCADO vegan 17,3 Walnüsse, Kürbiskerne |
| • mit HÜHNERBRUSTSTREIFEN low-carb 19,7 gegrillte Hühnerbruststreifen, Grana Padano |
| • mit KASPRESSKNÖDEL vegetarisch 19,7 zwei Zillertaler Kas-Pressknödel, Sauerrahmdip |
| • mit HÜHNERFILETS 19,7 gebackene Hühnerbrustfilets, Kürbiskerne, Kürbiskernöl |
| • mit RIESENGARNELEN 29,9 vier Stück Black Tiger Riesengarnelen |
| ZUM TEILEN VORWEG ODER ALS HAUPTSPEISE |
| MOULES & FRITES scharf 25,9 1kg Miesmuscheln & Chorizo in feiner Tomatensauce, Pommes frites ohne Chorizo 23,7 |
GEBÄCK DAZU? |
| STRASSER SEMMAL 1,3 |
| LAUGENBREZE 2,6 |
| KNOBLAUCHBROT 3,6 |
HAUPTSPEISEN & CHEF'S CHOICE
| HAUPTSPEISEN |
| ORIGINAL WIENER SCHNITZEL vom Kalb 26,9 / vom Schwein 19,9 Pommes frites, Ketchup & Mayo, Preiselbeeren |
| CORDON BLEU 22,3 Wiener Schnitzel gefüllt mit Bauernschinken & würzigem Käse, Pommes frites, Ketchup & Mayo, Preiselbeeren |
| CHICKEN BASKET 19,9 Buffalo Chicken Wings, Pommes frites, Ketchup & Mayo, Sweet Chili Sauce |
| GRILL IT EASY, BABY 29,5 Gustostücke von Rind, Schwein & Huhn, Mini-Würstel, Pommes frites, Kräuterbutter, Sauerrahmdip |
| FILETSTEAK medium 42,5 200g Rinderfilet, Pommes frites, Grillgemüse, Kräuterbutter |
| TIROLER GRÖSTL 17,7 Bratkartoffel, feine Speckwürfel, Zwiebel, Spiegelei |
| SPINAT-KÄSE-KNÖDEL vegetarisch 17,9 Tomatenbutter, Rucola, Grana Padano |
| ZILLERTALER KÄSESPÄTZLE vegetarisch 17,7 original Graukäse-Mischung, Röstzwiebeln |
| SPAGHETTI BOLOGNESE 16,3 hausgemachte Bolognesesauce, Grana Pardano |
| SPAGHETTI CARBONARA 17,9 Speck, Eier, Grana Pardano |
| CHEF'S CHOICE |
| OSSOBUCCO 29,3 geschmorte Kalbshaxe, Safranrisotto, gedünstetes Gemüse, Zitronenzeste |
| HÜHNERFILET 19,9 saftig gegrilltes Hühnerfilet auf Rosmarinzweigen, Bratkartoffel, Grillgemüse, Kräuterbutter |
| SAFRANRISOTTO mit Grillgemüse, Grana Padano und... |
| • mit FETA vegetarisch 18,7 |
| • mit RIESENGARNELEN 29,9 vier Stück Black Tiger Riesengarnelen |
| • mit RINDERFILET medium 39,7 200g |
BEILAGEN |
| POMMES FRITES 4,5 |
| BRATKARTOFFEL 4,5 |
| KRAUTSALAT 4,5 |
| GEMISCHTER SALAT 4,5 |
DIPS |
| EXTRA DIP 1,5 Preiselbeeren, Sweet Chili Sauce oder Sauerrahmdip |
| EXTRA DIP 0,7 Ketchup, Mayo oder Senf |
PIZZA AUS DEM STEINOFEN
nach original italienischem Rezept und mit Mozzarella Fior di Latte und Tomatensauce
| MARGHERITA vegetarisch 11,9 |
| PROSCIUTTO 14,7 |
| FUNGHI vegetarisch 14,1 |
| PROSCIUTTO E FUNGHI 15,5 Schinken, Champignons |
| SALAME 15,5 |
| DIAVOLA scharf 17,7 Salami, Chorizo, Pfefferoni, Paprika |
| HAWAII 15,5 Schinken, Ananas |
| TIROLESE 17,7 Speck, Zwiebel, Gorgonzola |
| CAPRICCIOSA 17,1 Schinken, Champignons, Artischocken |
| PARMA 20,5 Parmaschinken, Rucola, Grana Padano |
| NAPOLI 17,1 Sardellen, Kapern, Oliven |
| TONNO E CIPOLLA 16,3 Thunfisch, Zwiebel |
| QUATTRO FORMAGGI vegetarisch 17,1 verschiedene Käsesorten |
| CALZONE gedeckt 17,1 Schinken, Champignons, Artischocken |
| A LA CASA 19,5 Salami, Champignons, Paprika, Oliven, Artischocken |
| BUFALA E TARTUFO weiß 25,1 Büffelmozzarella, schwarzer Trüffel, Sahne, Rucola |
| CHEESY & HOT weiß 18,9 verschiedene Käsesorten, Sahne, Chorizo |
| GRECA vegetarisch 17,1 Paprika, Oliven, Zwiebel, Feta |
| FILONCINO eingerollt 18,9 Speck, Champignons, Rucola |
| MASCARPONE E CRUDO 20,5 Mascarpone, Parmaschinken, Grana Padano |
• extra Champignons, Paprika, Ananas, Pfefferoni, Prosciutto, Grana Padano, Sahne +2
• extra Salami, Gorgonzola, Oliven, Sardellen, Rucola, Mascarpone, Kapern, Thunfisch, Feta, Speck, Chorizo, Artischocken +3
• extra Parmaschinken, Büffelmozzarella, Trüffel +4
SÜSSER GENUSS & KIDS CLUB
| SÜSSER GENUSS |
| KAISERSCHMARRN 14,5 Apfelmus, Preiselbeeren, Sahne |
| APFELSTRUDEL 5,9 mit Sahne +1,5 mit Vanillesauce +2 |
| SEPPI'S SÜSSE PIZZA 12,3 Nutella, Sahne |
| AFFOGATO 5,7 eine Kugel Vanilleeis, Espresso |
| ORIGINAL SALZBURGER NOCKERLN 25,9 Das höchste der süßen Österreichischen Dessert-Genüsse! Dauer der Zubereitung: ca. 35 Minuten |
| KIDS CLUB bis 12 Jahre |
| KIDS KAISERSCHMARRN 10,7 Apfelmus und Preiselbeeren |
| KIDS SCHNITZEL 14,9 Pommes frites, Ketchup & Mayo |
| KIDS WÜRSTEL 9,5 ein Würstel, Pommes frites, Ketchup & Mayo |
| KIDS BOLOGNESE 11,9 Grana Padano |
WASSER, SÄFTE & LIMONADEN
| WASSER |
| RÖMERQUELLE 0,33l 4,2 / 0,75l 7,2 prickelnd oder still |
SÄFTE |
| RAUCH FRUCHTSÄFTE 0,2l 4,7 Orange, schwarze Johannisbeere, Mango, Cranberry, Apfel gespritzt mit Soda oder Quellwasser +1 |
| MIDI'S APFELSAFT 0,33l 4,7 gespritzt & naturtrüb |
| LIMONADEN IN DER FLASCHE |
| COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, MEZZO MIX, SPRITE 0,33l 4,7 |
| ALMDUDLER 0,35l 4,7 |
| RAUCH EISTEE Pfirsich 0,33l 4,7 |
| MIDI'S INGWER 0,33l 4,7 naturtrüb |
| RED BULL ORGANICS 0,25l 5,2 Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Beer |
| RED BULL ENERGY DRINK 0,25l 5,7 |
LIMONADEN VON DER ZAPFE |
| COCA COLA, SPEZI, CITRO 0,3l 4,2 / 0,5l 5,5 |
| SKIWASSER 0,3l 4,2 / 0,5l 5,5 prickelnd oder still |
| APFELSAFT 0,3l 4,2 / 0,5l 5,5 prickelnd oder still |
KAFFEE & WINTER WARMERS
| KAFFEE |
| VERLÄNGERTER 3,5 |
| CAPPUCCINO 4,5 |
| LATTE MACCHIATO 5 |
| ESPRESSO 3 |
| ESPRESSO DOPPIO 5 |
| ESPRESSO MACCHIATO 3,5 |
| CAFÉ BOMBARDINO SPEZIAL 9,7 Espresso mit Eierlikör, Stroh-Rum 60%, Sahne |
| WINTER WARMERS |
| BIO-TEE Zitrone oder Honig 4 Darjeeling First Flush, Rooibos-Vanille, Japan Sencha Grüntee, Pfefferminz, Alpenkräuter, Maracuja-Orange, Kamille |
| HEISSE ZITRONE 4 frisch gepresste Zitrone |
| HEISSE MILCH-SCHOKOLADE 4,7 Sahne |
| LUMUMBA 7,3 heiße Milch-Schokolade, Stroh-Rum 60%, Sahne |
| MINTTUMBA 8,3 heiße Milch-Schokolade, Minttu Pfefferminzlikör 50%, Sahne, After Eight Minztäfelchen |
| GLÜHWEIN 6 |
| JAGATEE 7 |
BIER
| BIER VOM FASS |
| ZILLERTAL PILS 0,3l 4,7 / 0,5l 6,2 |
| ZILLERTAL RADLER naturtrüb 0,3l 4,7 / 0,5l 6,2 |
| ZILLERTAL WEISSBIER hell 0,3l 4,7 / 0,5l 6,2 |
| BIER IN DER FLASCHE |
| ZILLERTAL RADLER naturtrüb 0,5l 6,2 |
| ZILLERTAL WEISSBIER dunkel 0,5l 6,2 |
| ZELLER HELL 0,33l 5 |
| SEPPI'S CRAFT BEER 0,33l 5 gebraut aus 100% Fisser Imperial Gerste, angebaut und geerntet von Seppi |
| CORONA EXTRA 0,355l 6,2 |
| BECKS BLUE alkoholfrei 0,33l 5 |
| FRANZISKANER WEISSBIER alkoholfrei 0,5l 6,2 |
APERITIF
| GLAS |
| VENEZIANO 8 Prosecco, Soda, Aperol |
| HUGO 8 Prosecco, Soda, Holundersirup |
| BELLINI 0,125l 7 Prosecco, weißer Pfirsichsaft |
| PROSECCO 0,1l 5,5 |
| SANBITTER alkoholfrei 7 San Pellegrino Sanbitter, Soda |
| SPRITZER 0,25l 4,5 rot oder weiß |
| HERAK TONIC 11 Gin & Wein, Tonic Water, Beeren |
| HERAK SECCO 11 Gin & Wein, Prosecco, Beeren |
| WEINFLÄSCHCHEN |
| HAGN FILIUS 0,2l 10 |
SCHAUMWEINFLÄSCHCHEN |
| HAGN PRICOBELLO CLASSIC 0,2l 10 |
| SCHLUMBERGER WHITE SECCO 0,2l 15 |
| MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 0,2l 35 |
SHOTS, MIXED SHOTS & LONG DRINKS
| SHOTS 2cl |
| WILLI MIT BIRNE 4,5 |
| VODKA FEIGE 4,5 |
| JÄGERMEISTER 4,5 Fläschchen |
| MEISTERWURZ 4,5 |
| APFELKORN 4 |
| NUSS-NOUGAT-BRAND 4,5 Schokoblättchen |
| MARILLE SPEZIAL 4,5 |
| OBSTLER 4 |
| SEPPI'S HAUSBRAND 4 |
| ZIRBENZAUBER 4 |
| HERAK 4 |
| SAMBUCA MOLINARI 4 |
| DIPLOMATICO 4cl 8 Berger Edelbitter-Schokolade |
| GRAPPA PIAVE CUORE 4 |
| TEQUILA SIERRA SILVER 4 |
| MIXED SHOTS 2cl |
| SCHNEEFLOCKE 5 Sahne |
| AMARETTO DISARONNO 5 Sahne |
| FLÜGERL 5 |
| FLYING HIRSCH 5,5 |
| LONG DRINKS 4cl |
| BACARDI COLA 10 |
| MALIBU COLA 10 |
| JACK DANIELS COLA 11 |
| HAVANA COLA 11 |
| VODKA SPRITE Stroganoff 10 Belvedere pure 13 |
| VODKA RED BULL Stroganoff 11 Belvedere pure 14 |
| VODKA SKIWASSER Stroganoff 10 Belvedere pure 13 |
| MOSCOW MULE 11 Vodka Stroganoff, Ginger Beer, Gurke |
| GERLOS MULE 12 Meisterwurz, Ginger Beer, Gurke |
| BOMBAY SAPPHIRE GIN & TONIC WATER 12 Zitrone |
| GIN MARE & TONIC WATER 14 Rosmarin |
| HENDRICK‘S GIN & TONIC WATER 14 Gurke |
WEIN
| ROTWEIN |
| BLAUER ZWEIGELT 2015 1/8l 6 / 0,75l 35 dunkles Rubin, fruchtig nach Zwetschken und Orangenzesten, feine Tannine, extrasüßer Abgang; 13% Hagn, Weinviertel |
| ZWEIGELT DAC RESERVE 2017 0,75l 41 rubinrot, dunkle Kirschen und Vanille, samtiges Tannin, schokoladiger pfefferiger Nachhall; 14% Lentsch, Neusiedler See |
| PINOT NOIR BLACK EDITION 2018 0,75l 69 helles Rubinrot, fruchtig nach Beeren, wunderbares Frucht-Säure-Spiel, vollmundig; 13% Ebner-Ebenauer, Weinviertel |
| CABERNET SAUVIGNON RESERVE 2017 0,75l 47 feines Cassis und Zartbitterschokolade, mineralische Frische und vollmundig, präsente Tannine, herrlich lange haftend; 14% Salzl, Neusiedler See |
| SANGIOVESE IGT 2020 1/8l 6 / 0,75l 35 sattes Rubinrot, intensiv nach reifen Brombeeren, pikant am Gaumen, langanhaltender Abgang; 13,5% Caparzo, Toskana |
| CUVÉE OPUS EXIMIUM BIO 2019 0,75l 47 BF, Z, SL - kräftiges Rubingranat, dunkles Waldbeerenkonfit, reife Herzkirschen, präsente Tannine; 14,5% Gesellmann, Mittelburgenland |
| CUVÉE BIG JOHN RESERVE 2020 1/8l 7 / 0,75l 41 Z, CS, PN - dichtes Violett, fruchtiges Bukett und Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin; 14% Scheiblhofer, Neusiedler See |
| CUVÉE 3-5-8 PREMIUM 2018 0,75l 57 CS, M - dunkles Rubin, würzig-fruchtig nach Johannisbeere und Dörrobst, saftige Tannine, weicher Abgang; 14,5% Salzl, Neusiedler See |
| CUVÉE TERRA O. 2017 0,75l 57 / 1,5l 99 BF, M, CS, SY - dunkles Rubin, Brombeeren und feine Tabakwürze, zupackende Tannine, im Nachhall Mokka und rauchige Aromen; 14% J. Heinrich, Mittelburgenland |
| CUVÉE DAS PHANTOM 2015 1,5l 99 B, M, CS, S - tiefdunkles Rubin, wilde Beeren und dunkle Schokolade, vollmundig, langer Abgang; 13,5% Kirnbauer, Mittelburgenland |
| WEISSWEIN |
| GRÜNER VELTLINER FILIUS 2021 1/8l 6 / 0,75l 35 helles Gelbgrün, exotische Früchte, feinwürziger Touch, finessenreich und lebendig; 12% Hagn, Weinviertel |
| GRÜNER VELTLINER DAC 2020 0,75l 41 dichte Frucht mit schönem Pfefferl, Zitrusnoten und Bratapfel, fruchtiger Nachklang; 12,5% Malat, Kremstal |
| GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL 2021 0,375l 25 / 0,75l 47 helles Gelbgrün, am Gaumen mineralisch, feine tabakige Noten, feine Säure; 12,5% Jamek, Wachau |
| GRÜNER VELTLINER SMARAGD 2019 0,75l 57 tropisch nach Melone, Ananas, Marille und gelbem Apfel, mineralische Noten, cremiger Abgang; 13,5% Tegernseerhof, Wachau |
| SAUVIGNON BLANC DAC 2021 1/8l 7 / 0,75l 41 strohgelb, feine Blütenaromatik, Nuancen von Ananas und Pfirsich, elegant und anhaftend; 12,5% Wohlmuth, Südsteiermark |
| PINOT BLANC DAC BIO 2019 0,75l 47 reife Fruchtaromen von Birnen, Grapefruit, Quitten, tief mineralisch und komplex, langer Abgang; 13,5% Prieler, Leithaberg |
| GELBER MUSKATELLER 2021 1/8l 6 / 0,75l 35 helles Gelbgrün, zart nach Holunderblüten und Muskatnuss, feinwürzig, Pfirsich im Nachhall; 12% Hagn, Weinviertel |
| CHARDONNAY CLASSIC 2021 1/8l 6 / 0,75l 35 helles Gelbgrün, zart nach Blütenhonig und Ananas, mineralisch und elegant, feine Fruchtsüße; 13% Hagn, Weinviertel |
| CHARDONNAY EXKLUSIV 2021 0,75l 41 helles Strohgelb, zart rauchig, reife Birne und Zitrus, angenehme Säure, belebende Frucht im Abgang; 15% Pfaffl, Weinviertel |
| CHARDONNAY DAC BIO 2021 0,75l 41 exotische Frucht und Würze, am Gaumen angenehme Säure, langanhaltend und cremig im Abgang; 14,5% Netzl, Carnuntum |
| LUGANA DOC 2021 1/8l 7 / 0,75l 41 strohgelb mit grünlichen Reflexen, mineralisches Bukett, am Gaumen aromatisch und frisch; 13% Famiglia Olivini, Lombardei |
| ROSÉWEIN |
| ROSÉ TETUNA 2021 1/8l 6 / 0,75l 35 halbtrocken, tiefe Beerenfrucht, frisch und prickelnd, verspielter Abgang; 12,5% Goldenits, Neusiedler See |
| ROSÉ ZWEIGELT 2021 1/8l 6 / 0,75l 35 trocken, duftig und fruchtig, Erdbeer- und Kirscharomen, bekömmlich frisch; 12% Hagn, Weinviertel |
| ROSÉ MIRAVAL AOP 2021 0,75l 47 / 1,5l 99 trocken, zarte Aromen von Zitronenzesten und Mandeln, am Gaumen frische Erdbeeren und Himbeeren. langes und intensives Finale; 13% Château de Miravel, Côtes de Provence |
| ROSÉ CALAFURIA IGT 2021 0,75l 41 trocken, duftend nach Himbeeren, lebhafte und angenehme Mineralität, fruchtig im Angang; 12,5% Tormaresca, Salento |
SÜSSWEIN |
| CUVÉE BEERENAUSLESE 2017 0,375l 41 R, CH - helles Gelb, intensiver Honigtouch und reifes Steinobst, saftig gelbe Fruchtnuancen, Mandarinen im Abgang; 11,5% Kracher, Neusiedler See |
WEISSWEIN ALKOHOLFREI |
| NATUREO MUSKAT 2021 0,75l 35 helle Farbe, blumig nach Birne, Pfirsich und Zitrus, erfrischender Abgang; 0% Torres, Spanien |
SCHAUMWEINE
| ÖSTERREICH |
| HAGN PRICOBELLO CLASSIC 0,75l 35 |
| BRÜNDLMAYER BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT RESERVE 0,75l 105 |
ITALIEN |
| TERRA SERENELLO GRAN CUVÉE SPUMANTE EXTRA DRY 0,75l 35 |
| BORGOLUCE LAMPO PROSECCO DOC BRUT 0,75l 41 |
| MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA DOCG BRUT CUVÉE ROYALE 0,75l 57 |
| FRANKREICH |
| MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 0,75l 110 / 1,5l 230 / 3l 630 / 6l 1.400 |
| MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL 0,75l 135 / 1,5l 290 / 3l 750 |
| VEUVE CLICQUOT BRUT IMPÉRIAL 0,75l 120 / 1,5l 250 |
| VEUVE CLICQUOT ROSÉ 0,75l 140 |
| DOM PÉRIGNON BRUT 0,75l 310 |
| DOM PÉRIGNON ROSÉ 0,75l 650 |
| HEBRART EXTRA BRUT 0,75l 105 |
| HEBRART ROSÉ 0,75l 110 |
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